tomate Artigo Tecnologia de Alimentos ANÁLISES DE VARIEDADES DE TOMATES (LYCOPERSICON ESCULENTUM MILL) CV. DÉBORA E SALADETE NA ELABORAÇÃO DE CATCHUP Autor(es): Patrick Resende de Oliveira, Pedro Henrique Ferreira Tomé, Edson José Fragiorge, Marcos Antônio Lopes, Eder Júlio Jesus
